Pieczony kurczak a la BAF

Śpieszysz się a chcesz ugotować coś dobrego? W naszych tytanowych naczyniach możesz upiec kurczaka z ziemniakami jednocześnie w jednym garnku na piecu w 30 minut. Niewiarygodne? Uzyskasz nie tylko szybkie, pięknie rumiane i bardzo dobre danie, ale również zaoszczędzić większe ilości energii, niż w przypadku kurczaka pieczonego w kuchence i ziemniaków gotowanych oddzielnie w garnku. Przygotowanie jest takie proste ...

Jakie naczynie BAF wybrać?

Zasadniczo każde naczynie z pokrywką, to zależy od ilości porcji. Kwadratowe patelnie są korzystne, bo ugotujesz w nich 4 porcje.

Składniki:

• ćwiartka kurczaka
• przypraw do grilla
• tymianek, pieprz
• ziemniaki

Przygotowanie:

Podziel kurczaka. Natrzyj naczynie olejem i rozgrzej.Umieść w nim pzyprawione kawałki kurczaka (skórą w dół), przykryj i piecz przez 15 minut na połowie mocy (do przyrumienienia mięsa). Wyłącz kurczaka i dodj pokrojone w kostkę ziemniaki (zamiast ziemniaków, można dodać warzywa). Ziemniaków nie solimy. Ponownie przykryć i piec przez 7-8 minut. Ziemniaki następnie ponownie zamieszać i niech piec kolejne 7-8 min. Po około 30 minutach danie jest gotowe. Po wyłączeniu pieca pozostaw jedzenie około 5 minut by "odpoczęło". Wielu powie, że to najlepsze danie jakie kiedykolwiek jedli.

Smacznego!